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Krause. Dietoterapia (14ª ed.) (Spanish Edition) (Original PDF from Publisher)

Name: Krause. Dietoterapia (14ª ed.) (Spanish Edition) (Original PDF from Publisher)
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Publisher PDF , File Size = 61.20 MB

Categories: All Medical Products, Elsevier, New Releases, Nutrition, Spanish Ebooks Tag: Krause. Dietoterapia (14ª ed.) (Spanish Edition) (Original PDF from Publisher)

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Product Title: Krause. Dietoterapia (14ª ed.) (Spanish Edition) (Original PDF from Publisher)

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Publisher PDF, File Size = 61.20 MB

Overview (Details, Topics and Speakers):

by L. Kathleen Mahan (Author)

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo, con la colaboración de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica.
El tratado, que se organiza en cinco partes, ofrece información sobre la evaluación de la nutrición y la intervención antes de profundizar en las necesidades nutricionales de las personas en sus diferentes ciclos de vida; nutrición para la salud y nutrición para las personas que presentan diferentes enfermedades y condiciones.
Cuenta con elementos pedagógicos como casos clínicos, variedad de tablas y recuadros con información condensada de fácil consulta y también apéndices que sirven como referencia en la práctica profesional.
Incorpora numerosas novedades como las Guías alimentarias 2015 de acuerdo con la Asociación Americana de Nutrición y normas de cuidados en aquellos capítulos que corresponda.
Además, se agregan hojas de trabajo para calcular las necesidades parenterales y la nutrición enteral en el capítulo de Alimentos y nutrientes: métodos de apoyo nutricional, se amplía el capítulo 41 con información actualizada de la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer, e incluye un nuevo capítulo sobre inflamación y la fisiopatología de las enfermedades crónicas y un nuevo apéndice de la Dieta antiinflamatoria.

Product details

Publisher ‏ : ‎ Elsevier España, S.L.U.; 1st edition (March 24, 2017)
Language ‏ : ‎ Spanish
Hardcover ‏ : ‎ 1160 pages
ISBN-10 ‏ : ‎ 8491130845
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8491130840
ISBN-13 ‏ : ‎ 9788491130840
eText ISBN: 9788491130871

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